食物中毒

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食品安全提示

1. 烹饪温度：肉类彻底煮熟，中心温度达到75°C以上
2. 储存温度：冷藏（4°C以下），冷冻（-18°C以下）
3. 交叉污染：生熟分开，使用不同的刀具和菜板
4. 个人卫生：饭前便后洗手，烹饪前洗手
5. 保质期：注意食物保质期，不吃过期食物